24 февраля
Во Франции лыжный сезон длится с октября по апрель. Все, кому наскучил морской бриз и раскаленное солнце тропиков, пакуют чемоданы и едут в Лион или Женеву, чтобы оттуда легко и быстро добраться до альпийских трасс. Французская действительность не совпадает с заготовленными воображением штампами. Даже автомобильная трасса дарит приятный "видеоряд": маленькие домики с уютными дымками из труб, чистейшее озеро Анси, поднебесные Альпы… На пути - горнолыжный регион Парадиски, "лыжный рай".
Он появился в 2003г. после открытия маятниковой канатной дороги Вануаз-экспресс и сразу стал хитовым. Дорога связала два известнейших соседних курорта - Лез-Арк и Ла-Плань. В прошлом году был отпразднован юбилей этого события, и по такому случаю дизайнер Жан-Шарль Де Кастельбажак разрисовал несколько кабин канатной дороги.
Благодаря близости ледников и более чем 620 снежным пушкам катание здесь гарантировано с декабря по май. И возможности для него в Ла-Плане просто превосходные. Большинство красных спусков - прекрасно подготовленные крутые горки, удобно соединенные между собой. Трасс на курортах в общей сложности 236: из них 11 зеленых и 23 синих, уверенно катающимся отвели 37 сложных черных. Ла-Плань - весьма обширный лыжный регион, в состав которого входят целых 12 баз и поселков. В каждой деревушке есть гостиницы, рестораны, бары и магазины со всем, что необходимо на горных склонах. Plagne Centre, построенный в 60-е г., - самый старый отель в этом районе, главное достоинство которого - трассы разной сложности в непосредственной близости от него. Впрочем, сноубордисты здесь могут заскучать. Зато Ла-Плань идеален для семейного отдыха. Здесь хорошо организовано обучение детей в снежных яслях. Что же касается апре-ски, то главное развлечение - одна из лучших трасс бобслея в мире (максимальная скорость - 100 км/ч). Катание в одиночку, монобоб, стоит 84 евро, съехать по ледяной трассе компанией можно за 89 евро.
Жилье в Ла-Плане весьма демократичное: двух- и трехзвездные отели, апартаменты с кухней и шале для групп. Наиболее подходящий для требовательных туристов - четырехзвездочный отель Carolina. Недавно открылся отель Le Cocoоn - домашний пансион, в теплой гостиной которого, болтая с хозяевами и дегустируя пастис, быстро замечаешь, что у всех вокруг хорошее настроение!
Шале с просторными номерами и теплым джакузи на улице уже опробовали русские туристы. Наши соотечественники особенно любят заказывать ужин в финском домике с очагом в центре, на котором хозяин обычно зажаривает свежайшую говядину или утиное мясо. Такой ужин с салатом, вином и десертом стоит всего 42 евро на человека.
Любителям истиной роскоши лучше отправиться в Лез-Арк. Самый модный среди русских туристов, этот курорт экстракласса был открыт 10 лет назад. Состоящая исключительно из резиденций, база в Лез-Арк окружена сосновым лесом. Уютная деревня построена в лучших традициях савойского стиля: много дерева и камня. Когда сияет горное солнце и за окном расстилается море заснеженных вершин, понимаешь, что это и есть зимняя идиллия.
Лез-Арк 1950 очень нравится претенциозной публике. Удобная инфраструктура поселка создает приятную атмосферу: центр представляет собой единственную широкую и длинную улицу для прогулок. На базе, где нет автомобилей, лыжники могут везде передвигаться пешком или на лыжах, в то время как их машины стоят в подземных гаражах, дожидаясь конца отпуска. И там и тут небольшие оживленные площадки, большое количество маленьких магазинчиков и бутиков, уютные бары, кафе и рестораны. Тому, кто любит ночные гулянья, нужно непременно заглянуть в Chalet de Luigi или O'chaud Concept Bar.
И неподалеку расположился храм велнеса - спа-центр класса люкс Deep Nature, занимающий площадь в 1 тыс. кв. м. Помимо зоны для плавания, сауны, хамама и вихревого джакузи, здесь предлагают особые услуги: душ в ледяной или вулканической пещере и открытый бассейн с видом на Монблан.
Увидеть знаменитую вершину можно и со склонов курорта Ле-Менуир: выстроенный полукругом, он удостоился прозвища "улыбка Альп".
Этот курорт хорош не только зимой, но и летом, ведь вокруг леса и озера. Но катание зимой удобное и качественное, и тем, кто приезжает во Французские Альпы ради горных лыж, это место подходит как нельзя лучше. С 1 по 5 апреля 2014г. здесь пройдет 20-я встреча Skiopen Coq d’Or, организуемая Французской горнолыжной школой и Французской федерацией лыжного спорта. Семьи и спортсмены с любыми амбициями могут принять участие в праздновании Дня лыж, который ознаменуется забавными испытаниями и традиционным савойским угощением.
С вершин все пути ведут вниз, и всего в 7 км от Ле-Менуира, в городе Сен-Мартен-де-Бельвиль, находится отель и ресторан La Bouitte. Его номера и люксы оформлены в стиле шале: потолки с выступающими деревянными балками, много меха и мягкого текстиля. Лучший номер - сьют Marie с панорамным видом площадью 75 кв. м - имеет удобную гостиную с камином и превосходную ванную комнату. Номер стоит от 199 евро в неделю с человека, а шале на восемь человек - от 4 тыс. евро за неделю.
А в ресторане La Bouitte (две звезды Мишлена) работают отец и сын Рене и Максим Мейер. В четыре руки они готовят блюда креативной кухни из аутентичных местных продуктов. Один раз в месяц La Bouitte организует тематические ужины с величайшими винами планеты и приглашает выдающихся виноделов, чтобы представить собравшимся выбор наиболее удачных экземпляров. Эти мероприятия отличает череда великолепных сочетаний блюд и алкоголя из областей Сотерн Икем, Пуйи и Сансер де Дидье Дагено... Всемирно известные винные критики принимают участие в этих вечерах.
Здесь любят бывать и известные персоны: по словам хозяев, их частый гость - наш соотечественник Михаил Прохоров. Посещает это заведение и самый молодой шеф-повар Европы Жан Сюльпис, владелец ресторана L’Oxalys, удостоенного двух звезд Мишлена.
Что же касается меню La Bouitte, то в зависимости от времени года это может быть форель, арктический голец или окунь Женевского озера, картофель "Институт де Бове", лисички, белые грибы, трюфели, говядина из долины Тарантез, местная ветчина, редкие сыры (серак, бле де Терминьон, персийе де Тинь), а также собранные на альпийских лугах земляника, черника, съедобные дикие травы и растения. Стоимость дегустационного сета - 190 евро с человека, включая меню carte blanche из пяти блюд с соответствующими винами.
Самый веселый, самый высокогорный, самый русский. Валь Торанс расположился в центре Трех Долин. Все трассы ведут к нему: до дверей гостиниц отдыхающие доезжают, не снимая лыж. Курорт молодежный, и шум веселых ночных дискотек доносится даже до нового, находящегося на высоте и в некотором отдалении отеля Koh-I Nоr. На персидском языке это означает "гора света". Собственно, отель и расположен на вершине одной из гор Валь Торанс на высоте 2 тыс. 364 м. Главной концепцией этого архитектурного строения было максимальное использование естественного света: проникая внутрь, он заполняет весь отель, начиная со входа - стеклянной башни в виде алмаза.
В полном соответствии с представлениями наших сограждан о "правильном" отдыхе в сумерки главной зоной отдыха отеля становится спа-центр площадью 800 кв. м, где находятся два подогреваемых бассейна, фитнес-зал, сауна, турецкая баня, джакузи, экспериментальный душ, солевая стена, ледяной фонтан, зона отдыха и загара.
Чуть позже шеф Иоанн Конт (обладатель двух звезд Мишлена) приглашает к столу: уютный ресторан предлагает на ужин меню из пяти блюд, включенных в полупансион, a также выбор блюд "а-ля карт" с буфетом закусок и десертов.
Ну а утром по заснеженным склонам будут кататься на санках, лыжах и сноубордах, прогуливаться на снегоступах и пить горячее вино, греясь в шезлонгах на солнце. Несмотря на более чем комфортные условия, в горах можно получить множество разнообразных необычных ощущений, чувства скорости и единения с природой - это то, чего так часто не хватает в обычной жизни. Прибавьте к этому чистейший горный воздух, отличный сервис и -собирайтесь!